Škola čepování Pilsner Urquell: Naučte se čepovat hladinku, šnyt i mlíko

Ovládněte výčep jako profík. Ne nadarmo se říká: „sládek pivo vaří, výčepní ho dělá“. Abyste si mohli vychutnat dokonalou harmonii chutí, musí svoji práci precizně odvést nejen sládek, ale i výčepní. Ti naši jsou mistři svého řemesla a naučí vás hladinku, šnyt i mlíko čepovat.

Co si načepujete, to si u nás taky vypijete. A nejen to. Mimo jiné se dozvíte, co ovlivňuje výslednou chuť a kvalitu piva a podle čeho to poznáte, jaká je správná teplota, že pěna není jen pro parádu, proč bublinky do piva nepatří, co značí kroužky na sklenici poté, co jste dopili, a co se z nich dá vyčíst. Prozradíme vám ale třeba i takové perličky, jak se podepisují výčepní nebo že nejen čepování, ale i servírování má svá přísná pravidla. Až půjdete příště „na jedno“, poznáte dobré pivo mrknutím oka. Po absolvování od nás dostanete certifikát a speciální dárek!

Kapacita max. 12 osob